2024年7月，由中國老齡事業(yè)發(fā)展基金會（以下簡稱“中國老基會”）引入的“中央財政支持社會組織與社會服務(wù)項目——樂齡之家幸福食堂”落地柳州市三江侗族自治縣，運用萬德廚老年助餐愛心食堂模式，為侗鄉(xiāng)老人帶來生活新“滋味”。12月上旬，三江的孟龍村、歸東村與馬坪村愛心食堂相繼開展“公益助餐·情暖三江”活動，繼續(xù)書寫愛心食堂成立后的溫暖故事。

良口鄉(xiāng)孟龍村：打通老年助餐的“最后500米”

  孟龍村位于平均海拔600米的高寒邊遠山區(qū)，村中共有1283位村民，老人占了四分之一。許多老人還在堅持傳統(tǒng)而質(zhì)樸的生活方式，自己種菜撿柴、燒火做飯。但伴隨年齡增長帶來的身體機能下降，“做飯難”、“吃飯難” 曾是懸于老人生活之上的愁云。

（沿山而建的孟龍村 圖源：蘭茜攝）

  “我們村沿山而建，地勢比較陡峭，很多老人家行動不方便。有些身體比較好的老人可能還能走動些，更不要說身體不好的老人。如果下點雨，山路更加難走，我們就怕老人家萬一走路摔倒?！泵淆埓羼v村第一書記何佐倫提到。

（村中地勢陡峭，老人依杖而行 圖源：蘭茜攝）

  而中國老基會引入的愛心食堂項目，恰如一縷陽光撥開云霧，為解決村中老人的“食”事難題提供破解之道。無需廚師、無需廚房的萬德廚老年助餐愛心食堂模式，極大降低了在村中建設(shè)長者食堂的成本。在各級黨委政府、民政部門、愛心企業(yè)與人士的幫助下，通過改造村中的閑置用房，孟龍村愛心食堂應(yīng)運而生。

（孟龍村愛心食堂在多方助力下順利落地 圖源：駐村工作隊攝）

  來自社會的關(guān)愛如一股暖流，源源不斷輸入到孟龍村。今年12月，萬德廚老年助餐愛心食堂團隊在孟龍村舉辦“公益助餐·情暖三江”活動，邀請老人品嘗食堂新品?；顒蝇F(xiàn)場，村中老人紛紛穿著民族傳統(tǒng)服飾出席，互敬酒禮，共享盛宴。老人們的熱情如同山間暖陽，驅(qū)散了深山的清冷。

（村中老人共享盛宴 圖源：蘭茜攝）

  宴席正酣時，孟龍村駐村第一書記何佐倫與黨支部書記龍金林卻悄然離席，去完成一件重要的工作——為村中80歲以上高齡老人及60歲以上特殊困難老人送餐。他們將烹飪好的飯菜裝進保溫箱里，穿梭在蜿蜒陡峭的山路上，何書記在送餐路上提到，“我們村有4個屯，41名需要送餐上門的老人，最遠的屯過去有5公里，如果讓管理員一個人送完4個屯，送到最后一戶時飯菜可能都變質(zhì)了。所以我們送餐都是駐村工作隊與村委會骨干一起送，人員充足時，1個小時內(nèi)每個老人都能送到位?！?/span>

（孟龍村駐村第一書記何佐倫與黨支部書記龍金林為老人送餐 圖源：蘭茜攝）

  跟隨二者的腳步來到老人家中，只見房間中的鍋爐熱氣蒸騰，老人與家人圍坐在鍋爐旁取暖。看到何書記與龍支書的到來，老人親切地喊道：“是老黨來了！”

（將暖心餐送到老人家中 圖源：蘭茜攝）

  當?shù)氐拇迕窳晳T將村支書叫作“老黨”，這一稱呼背后蘊含著對村干部的信任以及對村委會工作的認可。兩位“老黨”用方言陪老人嘮著家常，何書記表示：“今年我們得到愛心食堂項目的幫助，村民們也是非常的高興，老人說很感謝我們老基會和愛心企業(yè)給予大家的支持?！币环莘莶褪吵休d的不僅是營養(yǎng)，更是整個村子對老人的敬重與關(guān)愛，孟龍村用心用情打通從愛心食堂到長者家中的最后500米，守護老人們的晚年安康。

同樂鄉(xiāng)歸東村：葡萄藤下，結(jié)滿愛心

  穿過漫山遍野的葡萄架，經(jīng)過層層疊疊的梯田，便來到位于同樂苗族鄉(xiāng)東部的歸東村。歸東村共有486戶1995人，其中建檔立卡脫貧戶有300戶，共1254人。作為脫貧致富的典范，歸東村在葡萄藤與紅酒香中書寫新的篇章。當經(jīng)濟發(fā)展的碩果累累掛滿枝頭，歸東村愛心食堂應(yīng)運而生，彰顯著村莊對長者的感恩與回饋。

（群山中的歸東村 圖源：蘭茜攝）

  “當時在三江有5個愛心食堂試點的名額，我們村爭取到了其中一個，在中國老基會和愛心企業(yè)的幫助下把食堂給建起來，為老人辦實事?！碧峒霸诖謇锍闪坌氖程玫钠鯔C，歸東村黨支部副書記龍光意說道。

  而為了讓分散在全村9個屯的老人能更方便地吃上熱騰騰的暖心餐，村兩委組織起送餐服務(wù)，讓愛心直達老人家中。食堂管理員李孝蘭說：“我們一般會比用餐時間提前2-3小時來烹飪，烹飪好了我們就送給村中70歲以上的老人。忙的時候，村兩委的干部都會主動來幫忙，老人都對愛心食堂的服務(wù)滿意。”

  進行“公益助餐，情暖三江”活動的這天，利用4臺智能烹飪設(shè)備，龍支書與志愿者在一小時內(nèi)烹飪了近百份飯菜，他們開車繞下曲折的山路，及時將熱乎飯送到老人身邊。老人們正聚集在村子里的籃球場中，欣賞著侗族特有的舞蹈表演“多耶”。表演的阿姐們熱情地招呼志愿者一同加入進舞蹈的行列，他們手牽著手踏歌而舞，用青春與活力驅(qū)散冬日的寒意。

（老人們欣賞侗族特色舞蹈“多耶” 圖源：蘭茜攝）

  表演結(jié)束后，龍支書與李孝蘭一同給老人分發(fā)餐食。老人們井然有序地排成兩列等候，現(xiàn)場溫馨而和諧。在歸東村，愛心食堂不僅填滿了老人的胃，也滋養(yǎng)了他們的心靈，讓曾經(jīng)為村子發(fā)展付出的老人們能夠在晚年享受到便利與溫暖，共享鄉(xiāng)村振興的果實。

（歸東村愛心食堂送餐到老人身邊 圖源：蘭茜攝）

古宜鎮(zhèn)馬坪村：誕生英雄的村莊

（靜謐的馬坪村 圖源：蘭茜攝）

  馬坪村，這片英雄輩出的土地因舉重世界冠軍蘭世章而閃耀，更有無數(shù)平凡英雄默默耕耘，藍世能便是其中之一?！跋霝榇謇锶俗鳇c事”是他樸實的心愿，懷揣著對家鄉(xiāng)的赤子深情，他肩負起運營馬坪村愛心食堂的責任。從食堂內(nèi)一桌一椅的置辦，到一筆一劃登記用餐老人的信息，再到為行動不便的老人送餐上門，藍世能無不傾注心血。

（藍世能為老人分發(fā)暖心餐 圖源：蘭茜攝）

  在這個小小的食堂里，93 歲、有著69年黨齡的老人蘭森常來光顧。蘭森的家與愛心食堂僅有一巷之隔，在愛心食堂成立前，年事已高的他依然堅持自己燒火做飯。從山上撿柴背回老人家中要經(jīng)過一段陡峭的斜坡，對于上下樓梯都要格外小心的老人來說無疑是個挑戰(zhàn)。自從家對面建起了愛心食堂，蘭森每個工作日都能輕松吃上暖心餐，熱乎的飯菜不僅填滿了他的胃，更慰藉了長者心，讓他在歲月余暉中感受到了濃濃的關(guān)愛。

（有69年黨齡的93歲老人蘭森是愛心食堂的?？?圖源：蘭茜攝）

  而對76歲的蘭世光與蘇妹記夫婦而言，愛心食堂為生活增添了一份保障。蘇妹記行動不便，家中子女皆在外務(wù)工，生活起居都由蘭世光照顧。兩個老人彼此相依的情況讓藍世能頗為牽掛，在為活動現(xiàn)場的老人烹飪好飯菜后，藍世能不忘給兩位老人送餐上門，讓他們能及時享用午餐。更多時候，食堂管理員會在結(jié)束工作后順路為兩位老人送午飯，再陪老人嘮一嘮家常。

（藍世能為蘭世光與蘇妹記夫婦送餐 圖源：蘭茜攝）

  藍世能表示，如今在中國老基會的支持下，馬坪村愛心食堂每個月能為老人送出六百多份飯菜。每一次送餐、每一次交流都凝聚著馬坪村對長者的尊崇與關(guān)愛，傳承著村莊的英雄精神與人文情懷，讓先輩的榮耀在關(guān)愛老人的善舉中延續(xù)升華。

（老人在馬坪村愛心食堂開心地用餐 圖源：蘭茜攝）

  三家愛心食堂各具特色，共同匯聚成一股強大的暖流，在侗鄉(xiāng)深處流淌。它們是中國老齡事業(yè)發(fā)展基金會 “樂齡之家幸福食堂” 項目與萬德廚老年助餐愛心食堂模式結(jié)合的生動實踐，為鄉(xiāng)村養(yǎng)老困境提供破局之法，讓每一位老人在垂暮之年，于熟悉的鄉(xiāng)土上安享幸福“食”光，成為侗鄉(xiāng)大地上一道美麗的人文風景，譜寫鄉(xiāng)村振興中關(guān)愛長者的動人旋律。